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Amazon mette il turbo alla spesa a domicilio Ora pensa al kit di ingredienti per preparare le ricette

Dopo aver acquistato i supermercati Whole Foods ed essersi assicurato così il fornitore e i punti fisici per le consegne della spesa fuori da casa, Amazon si mette all’opera per un nuovo business: quello delle consegne dei kit per preparare un pasto completo.

L’azienda di Jeff Bezos ha registrato lo slogan «We do the prep.

You be the chef», tradotto «Noi facciamo la preparazione. Tu lo chef», poche parole che ieri sono bastate a infiammare il mercato su possibili sviluppi su questo business. Contemporaneamente la voce ha contribuito a mandare in fumo i titoli di una matricola del settore: si tratta di Blue Apron (significa Grembiule blu) sbarcata al Nyse a fine giugno a 10 dollari per azione con un modello di business che prevede la consegna a domicilio di kit per cucinare. E ieri a nuovi minimi a Wall Street.

Stando a documenti datati 6 luglio e depositati al Patent and Trademark Office americano, Amazon parla di «kit per cibo confezionato… pronto per essere cucinato e assemblato come pasto». Esattamente il progetto della matricola valutata ieri 1,2 miliardi di dollari contro 1,9 di un mese fa.

L’idea degli analisti è che Amazon punti a distribuire scatole contenenti ingredienti e ricette per cucinare a casa propria senza il pensiero della spesa, a quella ci penserebbe il gigante delle consegne.

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